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Et si vous consommiez gessien ?
Savez-vous que des producteurs gessiens cultivent des légumes, préparent leur viande, fabriquent fromages et yaourts, du jus de pomme, de la farine, de l’huile, récoltent du miel, que des artisans gessiens créent des savons ou encore des bijoux ? Allez, je vous partage quelques bonnes adresses ! Le potager à portée de main C’est à...
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Ma semaine de vacances d’été dans le Pays de Gex !
Je ne connaissais pas cette région mais maman m’a dit qu’il serait bien d’aller à la montagne. Alors j’ai sorti ma carte de France pour qu’elle me montre où nous allions passer nos prochaines vacances d’été. Entre le Jura et la Suisse, donc ! Maman nous avait concocté un joli programme et je peux vous...
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Cuisinons ensemble une recette sucrée et locale !
Ça y est, vous êtes prêts à écouter notre podcast culinaire avec une recette sucrée des plus originales, réalisée par la cheffe Eloïse Monziès et Clap Audio. Au secours, je ne sais pas cuisiner ! Pas de panique ! Vous êtes ici pour vous faire plaisir grâce à une recette originale et facile, que vous...
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Que faire pendant les vacances de Pâques dans le Pays de Gex?
Dans la destination Pays de Gex-Monts Jura, on ne manque pas d’idées et de découvertes ! On vous partage nos coups de cœur et nos bons plans pour les vacances de printemps ! Vous aimez les balades dans la nature ? Voici quelques suggestions rien que pour vous. Côté sud du Pays de Gex, direction...
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Que faire quand il pleut dans le Pays de Gex ?
Entre visites culturelles, pauses gourmandes et moments de détente, voici quelques idées pour transformer une journée grise en une belle aventure. Il pleut bergère, super des visites ! Les gouttes tambourinent aux fenêtres ? C’est l’occasion rêvée pour pousser les portes des lieux chargés d’histoire ! S’amuser et se dépenser en intérieur Vous êtes venus...
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À la gessienne, des liqueurs artisanales made in Pays de Gex
Dans le Pays de Gex, la Gessienne vous propose de nombreux types de liqueurs artisanales, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Comment sont-elles fabriquées ? Comment est née la liqueur ? Comment consommer ces eaux-de-vie ? Suivez le guide ! Quelles sont les origines de la liqueur ? La liqueur est l’un des...
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Génération boucherie Grosgurin « Au Bon Saucisson »
La boucherie Grosgurin régale les gourmands du Pays de Gex – Monts Jura depuis de nombreuses années grâce son savoir-faire artisanal. Entre passion, tradition et amour du bon saucisson, plongez dans l’univers d’une adresse incontournable ! Un peu d’histoire Vous connaissez probablement la boucherie Grosgurin à Lélex ! Mais savez-vous depuis combien de temps elle existe ? La...
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Le domaine de Mucelle à Challex
Suivez-moi ! Avec Frédéric, partons à la découverte du domaine de Mucelle à Challex, village viticole du Pays de Gex. Frédéric Péricard, exploitant du domaine depuis 2000, est originaire de la Loire. Depuis 40 ans maintenant, c’est un gessien d’adoption. Comment est-il arrivé de sa Loire natale au petit village de Challex, aux confins de...
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Les marchés du Pays de Gex
En toutes saisons, on va au marché faire ses courses mais également pour voir du monde, discuter avec les commerçants et producteurs. Tous les sens sont en éveil, on en prend plein les yeux et plein les narines ! Allez, on vous emmène faire un tour sur les marchés du Pays de Gex. Photo, ©...
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Zoom sur… Le Bleu de Gex du Haut-Jura
Ce fromage, dont l’origine remonterait au XIIIème siècle, est un fromage à pâte persillée fabriqué au lait cru des vaches montbéliardes. Un fromage AOP depuis 25 ans ! Le bleu de Gex Haut-Jura bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée depuis 1996. Le cahier des charges est très précis et doit être scrupuleusement respecté par les 4 ateliers...
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On va en faire tout un fromage !
Depuis quelques années, Daniel Michelin, fromager affineur, a créé à Grilly son bar à fromages, devenu depuis fin 2019 le Restaurant des Bergers. A sa tête, Philippe Standaert, Meilleur Ouvrier de France et Sandra, son épouse. Portrait du seul MOF du Pays de Gex ! Photo, © Restaurant des Bergers Restaurant des Bergers Originaire de...
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La légende des œufs à la neige dans la station Monts Jura…
Mais connaissez-vous la légende des œufs à la neige ? Mais qui est Dame Pernette ? Qu’a-t-elle fait pour avoir son nom sur une place et une rue du village ? Toute une histoire : En 1314, Guillaume de Joinville était seigneur de Gex. En ce temps-là, le village de Mijoux dépendait de la seigneurie...
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