Or sauvage
Bergers des abeilles, nous transhumons nos ruches à travers les vallées de l'Ain et du Jura, en suivant les saisons et les floraisons, afin d'obtenir différents crus extraits et mis en pots par nos soins.
Petite exploitation familiale installée au village de Lélex, niché à 900 mètres d'altitude, nous produisons du miel crémeux de printemps, d'acacia, du miellat de montagne, et de sapin… Nos ruchers sont tous situés dans une nature sauvage et préservée dans le Parc Naturel du Haut jura, et au cœur de la forêt de Joux pour le sapin.