Zoom sur… Le Bleu de Gex du Haut-Jura
Ce fromage, dont l’origine remonterait au XIIIème siècle, est un fromage à pâte persillée fabriqué au lait cru des vaches montbéliardes. Un fromage AOP depuis 25 ans ! Le bleu de Gex Haut-Jura bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée depuis 1996. Le cahier des charges est très précis et doit être scrupuleusement respecté par les 4 ateliers...
Un billet jumelé pour découvrir le château de Voltaire et Fort L’Ecluse
Un billet jumelé pour découvrir les deux sites culturels emblématiques du Pays de Gex à 12 euros seulement ? C’est possible ! On vous explique tout en vous donnant un avant-goût de ce qui vous attend. Le château de Voltaire Au 21ème siècle, les beaux esprits se rencontrent toujours à Ferney au château de Voltaire. Construite par l’illustre écrivain,...
