Soirée Saint Valentin – complet

La station Monts Jura et le restaurant le Yeti se mobilisent pour vous faire passer une soirée unique dont voici le programme :

– une montée en télécabine, pour voyager vers le sommet où se trouve le restaurant

– un repas de mets gourmands, dégustés dans une ambiance particulière pour vous faire sentir seuls au monde

– un retour en télécabine devant le défilé d’un panorama grandiose sur le lac Léman, la ville de Genève et la chaîne du Mont-Blanc.

Heure d’embarquement : 19h (merci de vous présenter sur le quai d’embarquement 10 minutes avant)
Heure de descente : 23h15

Menu unique :
– Cocktail de bienvenue / mises en bouche
– Truite rose façon Gravlax – crème légère acidulée
– Fricassée de champignons des bois en raviole – sauce morilles
– Ballotine de volaille farcie foie gras – sauce Périgourdine
Accompagnement : Pomme pont-neuf de panais / potimarron rôti aux éclats de noisettes
– Chou, chou, chou et leurs diplomates

Samedi 14 février 2026 de 19h à 23h15.

Hors boissons