Aquaponik-Farm im Pays de Gex

Das Prinzip der Aquaponik besteht darin, nährstoffreiches Wasser aus der Fischzucht für die Ernährung von Pflanzen zu nutzen. Dieses Wasser wird auf natürliche Weise gereinigt, indem es dem „Stickstoffkreislauf“ folgt: Bakterien wandeln die Ausscheidungen der Fische in Nährstoffe um, die von den Pflanzen aufgenommen werden können. Aquaponik verbindet Aquakultur und Hydroponik und ist eine Praxis der integrierten Landwirtschaft, die es ermöglicht, hochwertige Lebensmittel mit natürlichen Mitteln zu produzieren.

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